土豆泥沙拉
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作者:
融融妈咪
简单又美味的土豆泥沙拉,当减脂餐也不错呦。
用料
土豆
2个
鸡蛋
2个
胡萝卜
1小段
黄瓜
1小段
生菜球
2片
培根
1片
盐
适量
胡椒粉
适量
美乃滋
适量
蜂蜜芥末酱
适量
欧芹碎
适量(可有可无)
土豆泥沙拉的做法步骤
步骤 1
土豆,胡萝卜,鸡蛋放蒸锅里蒸熟。(土豆蒸15分钟,胡萝卜5分钟,鸡蛋8分钟左右即可。)
步骤 2
蒸熟的土豆压成泥。
步骤 3
培根煎熟后切丁。
步骤 4
蒸熟的胡萝卜切丁,黄瓜切丁。
步骤 5
生菜球洗干净后,撕一撕。
步骤 6
所有材料放一起,放美乃滋,盐,胡椒粉,蜂蜜芥末酱,用勺子混合均匀。
步骤 7
土豆泥在盘子里堆成小山,上面淋上美乃滋和蜂蜜芥末酱,撒上欧芹碎,完成!
土豆泥沙拉的小贴士
也可以再放几只蒸熟的虾会更美味。
菜谱创建时间:2025-05-22 16:13:30